今晩のリクエストは雑炊。お腹の調子が悪いとのこと。丸鶏鶏がらスープの素とほんだしの昆布、生姜チューブで胃腸に優しくして、具材はネギ、キャベツ、大根、人参、キャベツ。ついでにたんぱく質として鮭フレークで塩味、卵でまろやかさ。たぶん美味しいは…

夜ご飯は唐揚げ定食を食べてきた。久々で美味しい。そういえば昨日の台湾ラーメンと餃子は大好評。ラーメンは市販の醤油スープを買ったのではないかって。丸鶏ガラスープ、あごだし顆粒、にんにくみじん切り、だし醤油、塩コショウくらい。だしの種類を増や…